BIBI GRAETZ Testamatta Rosso Toscana IGT 2021 Macedonia Si abbina particolarmente bene a

Si abbina particolarmente bene a piatti ricchi e saporiti

30% Bourbon

con raffinati richiami agli idrocarburi che vanno a unirsi ad altrettanto ricercate note di caffè tostato e di frutta secca

Serving temperature: 16-17°C

con ottimi livelli di persistenza

BIBI GRAETZ Testamatta Rosso Toscana IGT 2021 Macedonia Si abbina particolarmente bene aBIBI GRAETZ Testamatta Rosso Toscana IGT 2021 TIPOLOGIAIGT Toscana ZONA PRODUTTIVA Vigneti di Vincigliata, Olmo, Lamole, Londa, Montefili e Siena VITIGNO 100% Sangiovese TIPOLOGIA DEL TERRENO Terreno ricco di scheletro argille e galestri ET DEI VIGNETI 35 50 anni VINIFICAZIONE Dopo una prima selezione in vigna, una seconda selezione delle uve avviene in cantina sui tavoli di cernita, assicurandosi che solo gli acini migliori vengano scelti. A questo