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por su consistencia de calidad y por las destacadas referencias literarias que ha protagonizado a lo largo de los años
con matices de cacao y vainilla de su paso por barrica
lo que representa mucho de su terroir
Con un prodigioso equilibrio entre volumen y frescura
violetas y toques de madera
RESALTE ORIGEN do utiel-requena por su consistencia de calidad100% Tempranillo, de 6 viedos diferentes de ms de 30 aos, con una produccin no superior a 4. 500kg Ha y diferentes suelos que nos proporcionan de forma natural, desde el viedo, mucha complejidad, potencia y elegancia. Cada viedo se elabora parcela a parcela para preservar y potenciar su identidad, mediante gravedad. La crianza se lleva a cabo, al menos, durante 14 meses en roble francs 80% y americano 20%, con una cuidada seleccin de toneleras y
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