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La clave está en su proceso semi-lavado: después de la fermentación
Este lote está elaborado con proceso lavado
cultivada en altitud y procesada en la estación de lavado Mbizi
En este proceso
Desde la finca se ve la cadena montañosa de Los Farallones del Citará
Nicaragua Maracaturra Semi-Lavado Isacio J. Albir pack La clave está en suFruta madura, dulzor natural y cuerpo jugoso. Un caf diferente, expresivo y con mucha presencia en taza. Ideal para espresso, filtro, AeroPress o para quien quiere salir de lo habitual sin complicarse. Este lote de Maracaturra se cultiva a 1. 350 metros sobre el nivel del mar en una finca de 14 hectreas dedicada en exclusiva a esta variedad. El entorno natural juega un papel clave: cafetos cultivados bajo sombra, rodeados de especies forestales,
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