Cocochas de merluza en Aceite de Ajo " Picantonas" 135g mojama donde algunas de las viñas

donde algunas de las viñas más antiguas de la propiedad siguen produciendo uvas de enorme concentración

Cuando la materia prima es así de buena

nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada

Pintia 2021 está elaborado exclusivamente con Tinta de Toro procedente de viñedos de unos 35 años

Su vinificación en frío preserva su intensidad aromática y frescura

Cocochas de merluza en Aceite de Ajo " Picantonas" 135g mojama donde algunas de las viñasEs la parte baja de la cabeza de la merluza, esta zona es considerada un tesoro gastronmico por su sabor y su delicada textura. Descripcin Las Cocochas de Merluza en Aceite de Ajo son un verdadero deleite culinario. Provenientes de la parte inferior de la cabeza de la merluza, estas cocochas son apreciadas por su exquisito sabor y su textura delicada. Un plato que ha evolucionado a lo largo de la historia como una autntica exquisitez en la gastronoma,