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Cobertura Semi amarga para la elaboración de frutas cubiertas
generalmente define como dulce
aunque ha de usarse con moderación dado su intenso sabor
La almendra sin cutícula (o pelada/blanqueada) es el fruto seco al que se le ha retirado la piel marrón externa mediante escaldado
dejando al descubierto su interior color crema o blanco
Cebolla en Polvo Pura Tamaño:5 kg Cobertura Semi amarga para laLa cebolla en polvo es un producto ampliamente utilizado a nivel mundial en la cocina, principalmente en la cocina mediterrnea. Se le emplea en la elaboracin de muchos platillos, como pizzas, salsas, caldos, para sazonar carne y embutidos, pastas, entre muchos otros. El proceso de deshidratacin permite extraer el agua y asi poder molerlo finamente, generando un producto de gran calidad y sabor.
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US$ 9500.00
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