iVario Pro XL RATIONAL Sartén de cocción inteligente Cubas Tinas Frias Fijación a encimera mediante herrajes

Fijación a encimera mediante herrajes de sujeción

5 galones de capacidad

Pestillo de acero inox

Transport trolley for integrated grease drain container (Combi-Duo and floor units)

2 Amps for 230 VAC

iVario Pro XL RATIONAL Sartén de cocción inteligente Cubas Tinas Frias Fijación a encimera mediante herrajesCapacidad 59 dm2, 150 l. carga conectada 38 kw nmero de comidas por servicio 100500 peso 256 kg. voltaje 3 ac 220 v 50 60 hz 6 modos de operacin. modo manual creacin de perfiles especficos 1,200 programas con hasta 12 pasos programable sistema de elevacin y descenso para cocinar con cestas coccin delta t para la coccin delicada de piezas de carne grandes la entrada de agua, automticamente llena la cuba con precisin de litros exactos. pantalla tft a