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Costilla de res sin hueso Gramos:600g. también conocido como jamón york

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Costilla de res sin hueso Gramos:600g. también conocido como jamón york
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Costilla de res sin hueso Gramos:600g. también conocido como jamón york
Costilla de res sin hueso Gramos:600g. también conocido como jamón york
Description

también conocido como jamón york o jamón de York

2 kg de Arrachera nacional

se consume principalmente a la parrilla

se ocupa principalmente para cochinita al pibil o tacos al pastor

tierna como el Rib Eye

Costilla de res sin hueso Gramos:600g. también conocido como jamón yorkEs un corte que se encuentra en la parte baja del lomo y se ocupa para tacos al carbn. Coccin: Plancha, asador

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