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Elaboración en crianza
Parcelas de Aligoté distribuidas en distintos suelos calcáreos de la Côte de Beaune
fermentación en tinas con temperatura controlada y crianza sobre lías con bâtonnage cada dos días
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Clos Berthet" AOC (Monopole)
con mínima filtración antes del embotellado
ALPAMANTA Chardonnay, Luján de Cuyo, Mendoza | 2021 Grandes vinos tintos excepcionales Elaboración en crianzaVariedades Chardonnay. Origen Lujn de Cuyo, Mendoza, Argentina. Terroir Viedo nico de 35 hectreas en Ugarteche, a 950 metros de altitud, con riego por goteo alimentado por agua de deshielo de los Andes. Viedo Bodega fundada en 2005 por Andrej Razumovsky (Austria), su primo Andr Hoffmann (Suiza) y el francs Jrmie Delecourt; la primera bodega certificada biodinmica de Argentina. Su nombre significa "amor a la tierra" en quechua. Vinificacin Fermentacin
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