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Aged in oak barrel and stainless steel tanks
and the marked but discreet character
VINIFICATION Without intervention
NUMBER OF BOTTLES: 2002
Pellicular maceration for 12 days
Zahorí Unoaked 2024 Natural Fermentation Aged in oak barrel and93 puntos en la Gua Descorchados 2025 CEPA: NEGRA CRIOLLA CONTENIDO: 750 ml COSECHA 2024 ALCOHOL: 12. 5 % vol. NMERO DE BOTELLAS: 684 VINIFICACIN Uva Negra Criolla cultivada y cosechada a mano en el Valle de Pisco y vinificada en tanque de acero inoxidable. 6 das de maceracin pelicular. Fermentacin con levaduras autctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable. No filtrado. NOTAS DE CATA En vista color rojo cereza intenso. En nariz presenta notas
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