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Cada filete de anchoa se selecciona a mano
La ventresca es la parte más suave
Su textura firme y su sabor profundo no buscan agradar a todo el mundo
Esta tradicional delicia tiene raíces profundas en la gastronomía española
cabrito asado
Surtido Ibéricos de Bellota 160gr alérgeno-lácteos Cada filete de anchoa seSurtido Ibricos de Bellota 160gr Embutido de bellota, 75% Raza Ibrica y cortado a cuchillo. Descripcin Nuestro Surtido Ibricos de Bellota es la combinacin perfecta de tradicin y calidad. Cortado a cuchillo y compuesto por un 75% de raza ibrica, este surtido es una autntica joya culinaria. Los ibricos de bellota son el emblema de la gastronoma espaola. Durante siglos, el cerdo ibrico criado en la dehesa, alimentado de forma natural con bellotas y
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