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Equilibrio entre nervio y volumen
Estilo: Clásico · tradicional · gastronómico
uno de los grandes responsables del renacer del Valle del Itata
Trabajo respetuoso en viñedo y bodega
Dolcetto es el nombre de la uva —no tiene nada que ver con que el vino sea dulce
A Los Viñateros Bravos, Pais Volcanico, Itata, Chile Variedad de vino:País Equilibrio entre nervio y volumenEste vino es una clase de historia servida en copa. La uva Pas fue la primera uva vinfera que lleg a Chile en el siglo XVI y durante aos fue subestimada hasta que proyectos como A Los Viateros Bravos la devolvieron al lugar que merece. Detrs del proyecto est el enlogo Leonardo Erazo, uno de los grandes responsables del renacer del Valle del Itata. Su enfoque es simple: viedos viejos, trabajo manual y mnima intervencin, para mostrar la identidad real
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