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Note di agrumi del Mediterraneo
Emerge immediatamente un bouquet di luppoli fruttati con note speziate tipiche dei lieviti trappisti
Il nome è un riferimento diretto al processo alchemico — coerente con la filosofia dell'Officina Alchemica di Limido Comasco
maltato e piacevolmente dolce
vera complessità
De Ranke ∣ Saison De Dottignes ∣ 5% ∣ Acciaio 20 Lt. Caramello Note di agrumi del MediterraneoLa Saison De Dottignies il tributo della Brouwerij De Ranke alla tradizione Farmhouse dell'Hainaut la provincia vallona dove si trova il birrificio dal 2005. Nata nel 2010, una Saison da 5% vol. chiara e dissetante, brassata con il luppolo in fiore che firma imprescindibile di ogni produzione De Ranke. Al naso agrumato e speziato, con quel leggero funky del lievito Farmhouse; in bocca secca, fresca e facile da bere. Alla spina si esprime al meglio:
