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la seconda fase del processo alchemico: quella in cui la materia si spoglia del superfluo
e raggiunge la quintessenza
con frutti di bosco
Prodotto in Trentino dalla distilleria artigiana Maxentia
La filosofia del birrificio marchigiano si riassume in due parole: equilibrio e scorrevolezza
Birrificio dei Castelli | Caput Mundi | 10% | Polykeg 24 Lt. Winter Ale la seconda fase del processoLa Caput Mundi la Belgian Dark Strong Ale Christmas Ale del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realt premiata a livello nazionale e internazionale,
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