classic siberian caviar bottarga CAVIALE DI STORIONE SIBERIANO (BAERI)

CAVIALE DI STORIONE SIBERIANO (BAERI)

Il caviale Beluga ha l'uovo più grande (normalmente 3 - 3

Scegliete la dimensione più piccola se siete morigerati

souvent appelé « caviar de beluga de rivière »

zuppe e molto altro ancora

classic siberian caviar bottarga CAVIALE DI STORIONE SIBERIANO (BAERI)CAVIALE DI STORIONE SIBERIANO (BAERI) Il caviale Siberiano Classico, talvolta chiamato caviale baeri, estratto dallo storione siberiano (acipenser baerii). Si tratta di un caviale nero a grana fine, celebre per il suo sapore estremamente aromatico ed elegantemente piccante. Il gusto setoso, puro e rinfrescante, con un retrogusto chiaro e raffinato. Il colore dei granelli varia dal nero grigio alle tonalit di nero marrone. Il caviale Siberiano Classico