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and saline notes
Aging: 6 months sur lies between barrique and steel
Colore rosso granato chiaro e terso
provenienti da alcune delle più famose bodegas dell’Andalusia
Ottima la persistenza con note di caffe e tabacco criollo
Domaine Henri Boillot Clos Vougeot Grand Cru 2019 Côte de Nuits Francia MAURO VANNUCCI and saline notesTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: 50% in botti di rovere nuove da 228 litri e 50% in botte singola di rovere dannata (36 mesi di essiccazione). Descrizione: Colore rubino scuro ma cangiante. Al naso aromi intensi di cassis, prugne, spezie calde, cioccolato fondente e rovere nuovo tostato. Al palato corposo, profondo e concentrato, stratificato ed elegantemente
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