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Classico assemblaggio a base di chardonnay
carni rosse e formaggi stagionati
i lieviti vanno a depositarsi e rimangono a contatto con il vino
e le uve raccolte in casse
come ciliegie e more di rovo
ASTRO CAMPI FLEGREI FALANGHINA SPUMANTE BRUT- CANTINE ASTRONI VIN Classico assemblaggio a base diOttenuto da uve Falanghina coltivate sui suoli vulcanici dei Campi Flegrei, Astro vinificato con il metodo Charmat e fatto affinare sulle fecce fini per almeno quattro mesi.
