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raccolte nella seconda metà di ottobre
Vitigni: Nebbiolo 100%
La spuma abbondante
PASSOPISCIARO
un primo periodo di affinamento in lotti separati
Alex Grappa Bianca Magnum Alexander - Bottega pinot noir raccolte nella seconda metà diGRAPPA ALEX Grappa Giovane La qualit e la cura della materia prima rappresentano il primo e pi importante step per la produzione di una buona grappa. Per questo motivo le vinacce sane, fresche e vinose delle variet coltivate nelle zone vocate, vengono conservate con cura in modo da preservare tutto il loro patrimonio qualitativo. La Grappa Bianca Alexander, che deriva da un blend dei pi noti e rinomati vitigni dellItalia nord orientale, si produce in
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