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alla piastra o al barbecue
preparazione pronta da cuocere o scaldare e servire
La sua peculiarità è il gusto delicato
senza bisogno di cottura
CUBETTI DI GUANCIALE DI RAZZE PREGIATE 200 GR
Picchiapò best-seller alla piastra o al barbecuePicchiap, piatto pronto della tradizione romana a base di carne cotta e ripassata nel sugo. una preparazione saporita, morbida e rustica, pensata per chi cerca un secondo gi pronto ma con gusto vero. La sua peculiarit la carne sfilacciata o a pezzi, che assorbe bene il condimento e diventa ancora pi ricca quando viene scaldata. Perfetto come secondo piatto, piatto unico o ricetta da scarpetta con pane caldo.
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