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Barbera d'Asti Superiore DOCG CUNSEJ - 2017 Liguria Temperatura di servizio: 13° C

Description

Temperatura di servizio: 13° C

formaggi freschi e primi piatti delicati

estremamente beverino

Salea –Albenga e Resie-RanzoAltitudine: 100-250 mS

Perfetto con:

Barbera d'Asti Superiore DOCG CUNSEJ - 2017 Liguria Temperatura di servizio: 13° CCunsej in piemontese significa consiglio. Con la Barbera dAsti Superiore DOCG Cunsej esaltiamo le qualit del vitigno barbera in un prodotto da invecchiamento, capace di sostenere una cucina elaborata. La vendemmia manuale avviene durante la prima met di ottobre e i grappoli selezionati con cura sono avviati rapidamente alla vinificazione. La fermentazione malolattica attenua lacidit tipica del vitigno e conferisce al vino armonia ed equilibrio.

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