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La Nerd Choice da 3
Maltata e avvolgente
La DDH IPA del catalogo Basei: più intensa della Mojo
con materie prime del territorio dove possibile
Più di venti anni dopo
Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Keykeg 20 Lt. Full Circle La Nerd Choice da 3La Pisa Vaca del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
