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con forma lama Yanaghi
spessa e pesante
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
Base con ventosa antiscivolo
Il divisore inferiore della torta è realizzato in acciaio inossidabile
Padelle "Classic", 2pezzi cm Ø20+Ø28 ctg_6645fdc8e5d5 con forma lama Yanaghidotate di un rivestimento antiaderente brevattato STRATANIUM, che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di attrezzi metallici. Le padelle sono specificamente progettati per piani di cottura a gas e in vetroceramica. Inoltre sono resistenti ad alte temperature fino a 260C ed adatte al lavaggio in lavastoviglie. Consiglio: Pulirle sempre a mano con detergente ed evitare un surriscaldamento o raffreddamento rapido.
US$ 110.00
US$ 71.00
US$ 71.00
US$ 161.00
US$ 151.00
