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adatto a innumerevoli abbinamenti gastronomici
La produzione è limitata ma di elevata qualità
La Secchia di Lorenzo Righi nasce nel 1950 per opera del padre
hanno un carattere speciale
Edizione limitata
Acetaia del Cristo, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato Castagno adatto a innumerevoli abbinamenti gastronomiciL'Acetaia del Cristo una delle pi antiche e pi grandi acetaie di Modena, con una storia familiare che affonda le sue radici nel lontano 1849. Con pi di mille barili attivi, alcuni anche ultracentenari, questa acetaia offre unampia gamma di prodotti invecchiati in diversi legni pregiati e alcune collezioni speciali in edizione limitata. Questo aceto balsamico, invecchiato almeno 12 anni in botticelle per lo pi di castagno, rivela una dolcezza ben
