Wilder Wermut Weiss Furztrocken Bottiglia:70 cl Un vino di grande potenza

Un vino di grande potenza minerale

uniche nel loro genere

durante i quali avviene anche la fermentazione malolattica nella primavera successiva alla vendemmia

che aggiunge una piacevole freschezza

non filtrato e senza coloranti

Wilder Wermut Weiss Furztrocken Bottiglia:70 cl Un vino di grande potenzaTutto inizia in Engadina con un contadino che scopre una pianta erbacea rigogliosa: lassenzio, o Artemisia absinthium. Curioso, chiede al suo amico Pir Amrein se quell'erba infestante possa avere un uso pratico. Pir, con un sorriso, risponde: Certo, si pu fare il vermut!. E cos, quasi per gioco, nasce la prima bottiglia di vermut con assenzio selvatico. Il risultato? Un successo immediato: degustandolo, Pir e Andreas Gisler decidono di farne un