Teglia per farinata o cecina Diametro:29 Un oggetto da cucina che

Un oggetto da cucina che unisce funzione e bellezza

facilitano le operazioni di pulizia e ne sottolineano la lavorazione di altissimo livello

con porta candela

Questo distillatore è la riproduzione fatta a mano di un pezzo del nostro museo

L’elevata conducibilità termica e la diffusione ottimale del calore garantiscono una cottura omogenea ed impeccabile anche sul fondo

Teglia per farinata o cecina Diametro:29 Un oggetto da cucina cheTeglia con bassi bordi e fondo ampio per permettere la cottura omogenea di farinata di ceci, pizza o torte salate. E realizzata in spesso rame da 1mm di spessore costante e finemente martellata a mano per garantire durevolezza e qualit di cottura. I bordi non sono troppo spessi, perch lo spessore si concentra sul fondo, dove necessario per garantire la caratteristica crosta croccante. Disponibile in varie misure. I normali forni di casa possono