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La composizione aromatica di Glenrothes 12 è elegante e armoniosa
Botanicals: semi di coriandolo
ma in proporzioni diverse
XVIII secolo
Questo Vin Santo di casa Vallepicciola viene prodotto con uve prevalentemente di Malvasia bianca con una piccola percentuale di Trebbiano Toscano
Fouassier Sancerre Le Grands Champ. 2020 Vermouth La composizione aromatica di GlenrothesIl Sancerre Les Grands Champs di Domaine Fouassier un vino bianco agrumato e burroso. Con una bocca ampia, ariosa, tesa e pura, questa versione di Sancerre su suoli calcarei la pi dolce e delicata, sostenuta da una grande acidit. Pressatura soffice, defecazione statica e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 8 12 mesi sulle fecce fini. Si consiglia di degustarlo ad una temperatura di 8 10 in
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