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nel bilanciamento esemplare tra struttura
combina la freschezza dello Chardonnay con le note fruttate del Pinot Noir
La vinificazione avviene con meticolosa cura: la fermentazione è condotta in vinificatori di acciaio e cemento a temperatura controllata di circa 30°C
si sposa magnificamente con piatti vegetariani e formaggi morbidi e delicati
Si abbina splendidamente a antipasti
Muschen IGT Marche Rosso Vitigno-Albarossa nel bilanciamento esemplare tra strutturaMuschen il nomignolo affettuoso che il nonno Libero, nonno dei fratelli Taddei, usava per chiamare Alberto. In dialetto pesarese significa "piccola mosca." Questo vino ottenuto da un blend di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc. Dopo la fermentazione malolattica, che avviene in serbatoi dacciaio, il vino viene immediatamente imbottigliato per preservare la freschezza che lo caratterizza. Muschen si distingue per il suo profilo fruttato, con note
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