Bourgogne Blanc AOC Les Femelottes Regione-Veneto seguito da un ulteriore affinamento

seguito da un ulteriore affinamento di un anno in bottiglia

mentre il Pinot Noir aggiunge struttura

arricchito da tannini vellutati che lo rendono particolarmente raffinato

accompagnato da delicate note di violetta appassita e minerali di pietra focaia

Un’etichetta che esprime i caratteri più tradizionali della denominazione del Barolo

Bourgogne Blanc AOC Les Femelottes Regione-Veneto seguito da un ulteriore affinamento"Les Femelottes" una parcella situata a Puligny Montrachet, a soli tre metri dal confine ufficiale dellappellazione omonima. Un terroir deccezione per un Bourgogne Blanc, che regala un vino sorprendente per eleganza e tipicit. Le viti di Chardonnay, con unet media di 40 anni, affondano le radici in suoli argillo sabbiosi ad alta densit di impianto (10. 000 ceppi ha), contribuendo a una straordinaria concentrazione aromatica. La vinificazione prevede