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seguite da sentori di liquirizia
che si intrecciano armoniosamente con delicate note di miele d’acacia
La fermentazione alcolica e la macerazione si protraggono per circa 15 giorni in tini di acciaio inox a temperatura controllata
si rivela morbido e vellutato
Il retrogusto è persistente
Ex-Voto Ermitage AOC Vitigno-Rondinella seguite da sentori di liquiriziaL'Ermitage Ex Voto bianco un vino di rara eleganza, prodotto solo nelle annate che garantiscono l'eccellenza qualitativa. Frutto di un lungo affinamento di 30 mesi in nuove barrique di rovere, questo vino il risultato di un attento processo produttivo che esalta le caratteristiche del territorio e del vitigno, rendendolo unespressione autentica e sofisticata dellHermitage. Il profilo aromatico notevolmente complesso e coinvolgente. Al naso, lEx Voto
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