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è una Session IPA da 4% vol
non filtrata: dorata velata con riflessi rossi
La Bibi Hell è la Munich Helles del Birrificio Bibibir
pulita e moderata nella gradazione ma non nel carattere aromatico
Note di frutta scura
Birrificio Menaresta | Panigada | 5,8% | Polykeg 16 Lt. Mild è una Session IPA daLa Panigada la Farmhouse Saison con fiori di sambuco del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli,
