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La Grande Dame è uno Champagne che unisce precisione e delicatezza
che si abbina perfettamente a piatti di pesce
utilizzando piccoli contenitori per preservarne l'integrità durante il trasporto in cantina
spiccano note di ribes nero
Affinamento per 6 mesi in barriques di 1-3 anni
Lestage Simon Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC Anno:2020 La Grande Dame è unoIl Lestage Simon Cru Bourgeois Haut Mdoc AOC di Chteau Lestage Simon un vino rosso dal colore viola intenso, ampio e morbido al palato, con un carattere legnoso e una struttura piena. La sua aromaticit semi intensa, rivelando note fruttate e floreali. Le viti, con oltre 35 anni di et, si estendono su due terroir distinti: terreni ghiaiosi lungo le rive del fiume e terreni argilloso calcarei sulle alture. Dopo la vendemmia, le uve vengono vinificate in
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