Brut Special cuvée Bollinger Canelli (At) Terroir: Vigneti situati nelle zone

Terroir: Vigneti situati nelle zone di Stabio e Ligornetto

rivelando una struttura levigata del Pinot Noir accompagnata da sensazioni di frutta a nocciolo come prugne e ciliegie

Sapore: Ricco e corposo

Intenso e di buona complessità

con persistenti sentori di frutta

Brut Special cuvée Bollinger Canelli (At) Terroir: Vigneti situati nelle zoneOrigine: Francia, Champagne Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Profumo: Un bouquet elegante e complesso, con note di frutta bianca matura (pera, mela) accompagnate da sfumature di crosta di pane, nocciole tostate e un accenno di spezie. Un'armonia perfetta tra fruttato, minerale e la tipica nota di pasticceria derivante dall'affinamento sui lieviti.