Parmigiano Reggiano 3 anni di stagionatura kg1 Cognac cardamomo e spezie delicate

cardamomo e spezie delicate

Corposo e armonico

Profumo: Elegante e fine

emblema dell’eleganza enologica dell’Alto Adige e della personalità espressiva del vitigno Gewurztraminer

Un’etichetta che racconta con sincerità la storia enologica di Lucera

Parmigiano Reggiano 3 anni di stagionatura kg1 Cognac cardamomo e spezie delicateIl Parmigiano Reggiano 36 mesi un formaggio DOP, ottenuto da latte crudo vaccino proveniente da allevamenti selezionati dellAppennino modenese. Appartiene alla denominazione Parmigiano Reggiano DOP e si distingue per la lunga stagionatura di 3 anni, che ne definisce struttura e intensit aromatica. La lavorazione segue il disciplinare tradizionale, senza additivi n conservanti, con utilizzo esclusivo di latte, sale e caglio. La stagionatura prolungata