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I coltelli sono caratterizzati da una buona maneggevolezza che permette di spalmare il burro senza sforzo
Incluso nella confezione sono anche 8 forchette fonduta in acciaio inox con manici in quercia
realizzata in acciaio ECCS
Spelucchino a lama dritta per tagliare
Inoltre sono attrezzate di una luce LED
Coltello chef "Forged - Katai" cm 20,5/33 Type Casseruole & Pentole I coltelli sono caratterizzati daIl coltello pi versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Ideale per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche per tritare finemente le erbe. La forma della lama del coltello chef Katai tipica per la cucina europea. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso
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