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persistente e fine
Peso variabile
Perché allora non assaporare questa prelibatezza
OLTRE A QUESTO USO IL MOSTOCOTTO PUÒ ESSERE USATO PER IL CONDIMENTO DI INSALATE E MACEDONIE DI FRUTTA
DIRASPATE PER ESSERE AVVIATE ALLA FERMENTAZIONE ED AD UNA LUNGA MACERAZIONE SULLE BUCCE
Bresaola di maiale - Fracassa Salumi salame persistente e fineSalume ottenuto da tagli pregiati del prosciutto di maiale, marinato 15 giorni con sale di cervia e spezie naturali, e successivamente fasciato e stagionato per 40 giorni, particolarmente magra e digeribile, pu essere utilizzata come antipasto tagliata sottile e condita con olio di oliva,valeriana, rucola o altre verdure crude a foglia larga, scaglie di parmigiano e aceto balsamico, pi essere consumata anche senza condimento. Confezione sottovuoto.
US$ 119.99
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US$ 22.50
US$ 17.50
US$ 16.00
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