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amaro misurato e finale pulito: una IPA certificata senza glutine che non chiede scusa per quello che non contiene
sapido e asciutto
La Monaghan è l'Irish Stout da 4
La Five PM è la English Pale Ale da 5% vol
La Pozzo 8 è la Pale Ale del Birrificio 4 Mori
Passalacqua | Hellen Rosso IGP 2021 | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. Malcantone amaro misurato e finale pulito:Fermentazione spontanea in vasche dacciaio aperte, con 4 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio. Un rosso energico, con aromi intensi di frutti rossi, gelso, gesso e ciliegia. Al palato ritorna specialmente la frutta ed esibisce un finale leggermente tannico e granuloso.
US$ 31.20
US$ 277.50
US$ 30.60
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