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Le note caramellate dei malti si intrecciano con l'amaro persistente dei luppoli americani (35 IBU)
In bocca esprime una straordinaria vena salina e una bellissima acidità che invita alla bevuta
chiodi di garofano e note floreali
La Weizen del Kühbacher Schlossbrauerei è una Dunkelweizen: birra di frumento scura prodotta con malto tostato
Note fruttate e floreali al naso
Il Vinco | Biancoperso 2024 | 11,5% | Vino Bianco 75 Cl. Bitt Le note caramellate dei maltiIl Biancoperso da 11,5% vol. di Il Vinco: Procanico, Rossetto e Malvasia Bianca, macerati 5 giorni sulle bucce e affinati 6 mesi in acciaio. Note di frutta bianca, floreale e un tannino leggero. Il Vinco nasce nel 2014 a Montefiascone (Viterbo), Lago di Bolsena, dal progetto di tre amici Nicola, Marco e Daniele con l'intento di preservare vitigni autoctoni come il Canaiolo Nero, detto localmente "Cannaiola".
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