Finca San Martin Crianza DOC Rioja Vitigno-Lagrein pronto a competere con i

pronto a competere con i migliori vini della Toscana

con una forza che si manifesta in un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità

luccio persico o aragosta

con frequenti rimontaggi per favorire un'estrazione ottimale dei tannini e degli aromi

Dopo 14 generazioni

Finca San Martin Crianza DOC Rioja Vitigno-Lagrein pronto a competere con iDopo una selezione in vigna, raccogliendo solo i grappoli con il miglior grado di maturazione, le uve sono state portate in cantina in piccole cassette. stata utilizzata la tradizionale vinificazione bordolese, con diraspatura, pigiatura soffice e fermentazione in vasca. Dopo la fermentazione alcolica, i vini hanno svolto la fermentazione malolattica naturale, che durata tre mesi. Le fecce sono state rimescolate una volta alla settimana per dare al