Aceto Balsamico "Travasi Oro" Condimenti Aggazzotti Partinico (Pa) polenta e carni rosse e

polenta e carni rosse e bianche

Profumo: Complesso e persistente

Descrizione: Il Gentile di Casanova 2019 è un'espressione autentica del Prugnolo Gentile

con esposizione ottimale al sole durante il giorno e fresca brezza notturna

evidenziando frutti gialli e un tocco di mineralità che richiama il terroir siciliano

Aceto Balsamico "Travasi Oro" Condimenti Aggazzotti Partinico (Pa) polenta e carni rosse eOrigine: Colombaro di Formigine, Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto cotto d'uva, aceto di vino invecchiato Colore: Bruno intenso con riflessi mogano Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta matura, ciliegia, prugna, accompagnate da sfumature speziate e accenni di legno pregiato Sapore: Equilibrato tra dolcezza e acidit, con una consistenza densa e vellutata. Al palato emergono sapori di frutta cotta, miele e una leggera nota