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con note di frutta a bacca rossa e accenni di pepe nero
oltre a formaggi d'alpeggio
La vinificazione attenta e l'affinamento in legno conferiscono complessità e profondità
Un vino che riflette l'armonia tra innovazione e rispetto per le radici
Servito ad una temperatura di circa 14°C è ideale anche in abbinamento ad ostriche e affumicati di pesce
Roncobello Ticino DOC - Merlot Valsangiacomo Annata:2021 con note di frutta aOrigine: Morbio Inferiore, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera. Vitigno: Merlot. Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Bouquet aromatico fruttato, con note predominanti di frutta rossa matura. Sapore: Pieno e fruttato, in armonia con gli aromi percepiti al naso. Temperatura di servizio: 16 18C. Abbinamenti: Si abbina ottimamente con carni alla brace, formaggi e primi piatti saporiti tipici del territorio. Terroir: Le uve provengono dallo storico
