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favorisce una maturazione ideale delle uve
seguite da sentori floreali di biancospino e acacia
La vinificazione attenta e l'affinamento in legno conferiscono complessità e profondità
Abbinamenti: Si abbina bene a piatti di carne bianca
con fermentazione in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi fruttati del Merlot
Chardonnay DOC Menfi Bianchi Planeta Paceco (Tp) favorisce una maturazione ideale delleOrigine: Menfi, Sicilia, Italia Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta tropicale matura come ananas, mango e papaya, accompagnate da sentori agrumati di scorza di limone e pompelmo. Il bouquet arricchito da sfumature floreali e lievi accenni di vaniglia e burro, derivanti dall'affinamento in legno. Sapore: Al palato pieno e avvolgente, con una struttura equilibrata
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