Scienza della pasticceria - la chimica del bigne' Romanzi storici in paesi lontani che sono

in paesi lontani che sono territori di immensa bellezza ma anche di profonde ingiustizie

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Ean 9788893930475 Titolo AIUTIAMOLI A FARE DA SOLI - MARIA MONTESSORI SI RACCONTA Autore PORCELLA TERESA Editore EDITORIALE SCIENZA Collana DONNE NELLA SCIENZA Data pubblicazione 17/11/2021

e di conseguenza anche un bibliotecario mago

Scienza della pasticceria - la chimica del bigne' Romanzi storici in paesi lontani che sonoEan 9788858051801 Titolo SCIENZA DELLA PASTICCERIA LA CHIMICA DEL BIGNE' Autore BRESSANINI DARIO Editore GRIBAUDO Collana SAPORI E FANTASIA Data pubblicazione 12 11 2024 Dallautore di best seller Dario Bressanini, docente di chimica e ricercatore di professione, un libro illustrato che miscela due generi di solito tenuti ben separati nelle librerie: la cucina e la scienza. Perch lordine in cui si aggiungono gli ingredienti influisce sul risultato