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arricchito da note minerali
Questa DOP protegge un'antichissima tradizione tutelata da un disciplinare di tutela rigidissimo
olio di semi di girasole
dal sapore leggermente fruttato ideale da usare a crudo
Lavorazione: a ciclo continuo in assenza di ossigeno sotto azoto
Asparagi bianchi grigliati in agrodolce formaggio arricchito da note mineraliIngredienti: asparagi bianchi (60%), acqua, aceto di vino (16%), zucchero, olio extravergine di oliva, sale. Pu contenere: anidride solforosa derivante dall'aceto.
