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brasati e formaggi stagionati
con una trama minerale ben definita e un finale lungo
con lunga persistenza e accenti terrosi
con un perfetto equilibrio tra dolcezza maltata e sentori di Sherry
Clairet d’Angludet Margaux 2019 - Château Angludet è un vino dallo stile unico
Chateau Simone Rouge Palette 2012 Lazio brasati e formaggi stagionatiChteau Simone Rouge Palette 2012 un rosso di grande personalit, con una struttura complessa e una lunga capacit di invecchiamento. Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: frutti neri maturi, spezie dolci, tabacco e note di sottobosco. Sapore: corposo e vellutato, con tannini setosi e un finale lungo e speziato. Temperatura di servizio: 16 18C. Perfetto con selvaggina, brasati e piatti strutturati.
