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un taglio pregiato della coscia suina
completa il gusto intenso e aromatico di questo salume di montagna
Prosciutto Crudo Fiocchetto Valtellina
dall'aperitivo alla merenda alla cena
Regala un cesto natalizio con un assortimento di salumi della Valtellina
Bresaola Magatello un taglio pregiato della cosciaIl magatello la porzione pi alta ed esterna della coscia di bovino, nonch uno dei tagli pi pregiati in salumeria: da questa materia prima di assoluta qualit, accuratamente selezionata, nasce uno dei salumi locali pi apprezzati in Valtellina. Il Magatello una bresaola magra di piccole dimensioni, le cui fette sprigionano un gusto straordinario.
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