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La IPA alla segale del birrificio di Göteborg
La Sabotage è la DDH IPA da 7
fermentata con aggiunta di frutta che la rende rinfrescante e golosa
Il malto caramellato porta una struttura rotonda e dolce con una leggera nota erbacea dei luppoli nobili
con 14 giorni di macerazione sulle bucce per un bianco intenso e strutturato
L'Acino | Hallelujah 2021 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. APA La IPA alla segale delL'Hallelujah da 12,5% vol. di L'Acino: Pinot Bianco affinato in acciaio, dai vigneti calabresi della Piana di Sibari. Note di frutta bianca, fiori e un finale fresco. L'Acino nasce nel 2006 a San Marco Argentano (Cosenza), sulla Piana di Sibari, Calabria, dal progetto di tre amici, oggi guidato da Dino Briglio. Vitigni autoctoni quasi dimenticati Mantonico, Magliocco, Guarnaccia Bianca, Greco coltivati in biodinamica.
